2017-07-13 夏野菜初収穫(2017.7.8) 地元の自然と季節の記事 夏の草 ミニトマトは結局枯れてしまいました。原因は不明です。 最後の力をふりしぼってできた実です。きれいなので食べられそうです。 この日は収穫量としては多く、ミニトマト2パック分くらいとれました。 例年、畑でとれるミニトマトは市販のものに比べると皮が硬いのですが、この日とれたミニトマトの皮はこれまで以上に硬かった。皮だけでなく、果肉の部分もかなりしっかりしていました。枯れかけの個体だから実が頑丈になったのかな・・・。 でも、味は濃くおいしかったです。炒め物にしたらすごくおいしかったかもしれないな~(たべちゃったけど)。