畑の様子(2018.9.1)
畑を管理してくださるおじいさんから、「そろそろ夏野菜終わりにするね~」と連絡がありました。というわけで、この日の収穫がこの夏最後になるかもしれません。
トマトとバジルの1苗はすでに終わって除去されていました。バジルは撤去される数日前にいくらか摘み取り、とりあえず冷凍保存してあります。
まだ新しい葉がでそうなので、1苗はプランターで最後の収穫にチャレンジしてみます。バジルペーストも無くなりましたしね。
オクラはここに来て元気です。硬さもちょうどよいのが採れています。ちょっと切ってしまうのはおしいですが、やむをえませんね。
ピーマンはたくさんとれるのですが、とにかく小さいです。夏の初めはいくらかましでしたが、日照りの続いた盛夏以降はちっとも大きくなりません。今回もこんなにたくさんとれましたが、ミニトマトよりも少し大きいくらいの大きさです。水不足ですかね~。
ピーマンは成長状況も謎ですが、もう1点不思議なことが…。それは1本の株から、ミニピーマンタイプとししとうタイプの実がとれるのです(ざるを見ると形の異なるピーマンが入っているのがわかります)。
ミニピーマンタイプのものは放置してもししとうタイプには成長せず、ほぼそのままのサイズで赤く熟します(唐辛子みたいに)。ししとうタイプは皮が薄くししとうに近い味ですが、ピーマンタイプは小さくてもピーマンのように皮が厚くピーマンの味がします。つまりピーマンタイプの実は小さくてもピーマンのように料理をしないといけないことになり、処理がかなり面倒です・・・。まあ、考えようによっては2倍楽しめるということになりますが・・・、ししとうより小さいピーマンなんてありえないですよね。
今年の夏野菜はバジル以外はいまいちだったような気がします。